Pomodori secchi sottolio 350g

Pomodori coltivati nella nostra azienda. Raccolti al giusto grado di maturazione vengono lavorati a mano nel nostro laboratorio artigianale, mondati, lavati, essiccati al sole o in essiccatore. Successivamente scottati e raffreddati. Una volta asciugati del liquido di governo, a mano vengono poi invasettati con l’aggiunta di aromi che ne esaltano il sapore e ricoperti con olio e pastorizzati.